Продажа кислородных коктейлей как ип в детском саду

К числу самых вкусных и полезных напитков, что популярны в нашей стране, можно отнести кислородные коктейли. Это дает предпринимателю — даже начинающему, возможность организовать прибыльный бизнес на продаже данных напитков. Изучим то, каким образом может обустраиваться соответствующие торговые точки.

Хорошо ли продаются кислородные коктейли?

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

Бизнес на продаже кислородных коктейлей правомерно отнести к самым рентабельным и перспективным. Это обусловлено, прежде всего, высокой степенью востребованности данных коктейлей разными категориями потребителей. Кислородные коктейли обладают широким спектром полезных качеств:

  • эстетического характера — приятным видом, вкусом;
  • технологического характера — легкостью в изготовлении, отсутствием строгих законодательных требований к выпуску данных напитков;
  • оздоравливающего характера — приспособленностью стимулировать обменные процессы в организме, приводить в норму давление, пищеварение, улучшать сон.

В зависимости от состава конкретной разновидности коктейля его полезные свойства могут дополняться иными — обусловленными свойствами соответствующих ингредиентов (например, соков, ягод).

Собственно, что представляет собой кислородный коктейль? Это сладкий напиток, легко узнаваемый по «шапке», состоящей из маленьких пузырьков пены. В нем действительно присутствует чистый кислород (не воздух, вопреки распространенному мнению), важнейший химический элемент из числа обеспечивающих жизнь на нашей планете.

Кислород может поступать в организм не только через дыхание, но также и посредством его употребления «пищевым» способом — в виде газа, растворенного в воде или находящегося внутри тех самых пузырьков пены на поверхности коктейля. «Пищевой» кислород очень быстро всасывается в кровь и активизирует различные процессы, способствующие оздоровлению организма.

Кислородный коктейль — к слову, являющийся российским продуктом (точнее, советским — первые опыты ученых по его применению проводились в СССР в 1960 годах) признан безопасным продуктом.

Его рекомендуют к применению во многих оздоровительных учреждениях. Вместе с тем, кислородный коктейль — это и повседневный пищевой продукт.

Он может быть востребован самыми разными потребителями, например:

  • клиентами фитнес-центров, развлекательных центров;
  • посетителями кино, театров;
  • посетителями парков, пляжей.

Таким образом, продажа кислородных коктейлей как бизнес может быть осуществлена в самых разных сегментах. Уровень конкуренции в данном направлении бизнеса можно охарактеризовать как умеренный.

Продажа кислородных коктейлей — не новый вид бизнеса для России (что отчасти объяснимо, исходя из того факта, что они были изобретены в нашей стране), и соответствующий сегмент предпринимательства достаточно насыщен.

Вместе с тем, с наряду с данной насыщенностью сформирован устойчивый спрос на кислородные коктейли: поэтому, даже при открытии бизнеса с нуля не придется в лишний раз уделять внимание разъяснению потребителям всех свойств полезности данного напитка. Все знают, что он — полезный и вкусный.

Но в силах предпринимателя — сделать его самым вкусным, а также продвинуть свой бренд так, чтобы, воспользовавшись хорошим спросом на продукт, выиграть место на рынке у конкурентов.

Вложения

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

Изучим то, каким образом предприниматель может решить данные непростые задачи, какие вложения ему предстоит инвестировать в свое дело.

Открытие бизнеса по продаже кислородных коктейлей предполагает:

  1. Подготовку оборудования и обустройство помещения.
  2. Закупку сырья и ингредиентов.
  3. Раскрутку бизнеса и организацию продаж.

Рассмотрим подробнее особенности реализации данных этапов открытия бизнеса в контексте доходов и расходов предпринимателя.

Оборудование и помещение

Приготовление коктейля предполагает задействование следующих основных видов оборудования:

  • кислородного коктейлера — аппарата для смешивания кислорода со вкусовой жидкостью (он стоит около 10 тыс. рублей);
  • торговой стойки, столика, возможно — стульев (они обойдутся примерно в 20 тыс. рублей).

Всего единовременных расходов — порядка 30 тыс. рублей.

Продажа коктейля должна будет вестись в некотором помещении. Условимся, что это торговое место в развлекательном центре: в среднем по величине российском городе его ежемесячная аренда составит порядка 10 тыс. рублей. В Москве, конечно, несопоставимо дороже — порядка 30 тыс. рублей, а то и больше.

Сырье и ингредиенты

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском садуВ составе рассматриваемого коктейля присутствуют, как правило, 4 ключевых компонента:

  1. вода;
  2. вкусовая добавка (сироп, варенье, концентрат);
  3. кислород;
  4. пенообразователь.

При этом, многие «оксиджеи» (стильные продавцы-изготовители кислородных коктейлей — от oxygen — «кислород» и «ди-джей», тот, что на дискотеке) предпочитают не использовать в производстве продукта отдельно воду и вкусовую добавку, а использовать готовую жидкость с тем или иным вкусом — например, натуральный или продающийся в пакетах сок. Условимся и мы задействовать данный подход.

В качестве пенообразователя может быть применен обычный белок из куриного яйца или, например, желатин. Данные ингредиенты — оптимальны с точки зрения качества и цены.

В свою очередь, чистый кислород нельзя заменить ничем — нужно будет покупать его в баллонах. Стоимость 200-граммового баллона сжиженного под давлением кислорода (соответствует примерно 16 литрам газообразного) составляет порядка 1 000 рублей.

Для изготовления 1 средней порции кислородного коктейля понадобится:

  • 50 миллилитров сока (себестоимость — 5 рублей, исходя из средней стоимости 1 литра вкусного хорошего пакетированного сока в 100 рублей);
  • порядка 0,32 литра газообразного кислорода (себестоимость — 20 рублей).
  • Кислородный коктейль обычно подается в пластиковом стаканчике с ложкой (себестоимость — 3 рубля).

Общая себестоимость 1 порции кислородного коктейля составит порядка 28 рублей.

Среднерыночная отпускная цена 1 порции напитка в ТРЦ — 50-60 рублей. Таким образом, операционная рентабельность кислородного коктейля, очевидно, будет близка к 100%. Но фактическая рентабельность (особенно, в первые месяца), очевидно, будет ниже — поскольку необходимо будет учесть расходы на оборудование и обустройство помещения.

Кроме того, будет иметь значение то, сколько порций коктейля удастся продать предпринимателю. Расходы на оборудование и помещение мы уже изучили, теперь — рассмотрим то, как раскрутить бизнес, и каких оборотов от него можно ожидать.

Раскрутка бренда

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

С чего начать раскрутку бизнеса? Для этого можно задействовать:

  • традиционные, классические каналы — рекламу в печатных СМИ, телевидении, радио, задействовав «сарафанное радио» (то есть, подключив друзей и знакомых);
  • инновационные (хотя уже сейчас переходящие в ранг традиционных — настолько они распространены) каналы: контекстная реклама, SEO-оптимизация, SMM.

Акцент в продвижении следует делать на той целевой аудитории, которая посещает развлекательный центр, где у предпринимателя арендовано место для продаж кислородного коктейля.

То есть, если это ТРЦ преимущественно для молодежи — рекламу следует давать в СМИ соответствующей направленности, а в онлайн-продвижении делать акцент на «молодежный» таргетинг в системах контекстной рекламы и иных ресурсах.

Какие расходы могут характеризовать рекламное продвижение торговой точки? Если смотреть указанные каналы продвижения, 1 рекламный показ целевому клиенту на хорошем ресурсе будет варьироваться в интервале 300-500 рублей за 1000 показов (конверсия — превращение показов в продажи, может составить порядка 2-3%).

С учетом известности ТРЦ, возможно, удастся обойтись 1-2 рекламными кампаниями в 50 тыс. показов длительностью около 1 недели. После — клиентский пул более или менее сформируется, затем — будет поддерживаться или дополняться за счет постоянных посетителей ТРЦ. В среднем он может составлять порядка 50 покупателей в день.

Итого возможных затрат на рекламу — 30-50 тыс. рублей.

Сколько можно заработать?

Итак, у нас есть все данные для расчета окупаемости бизнеса на продаже кислородных коктейлей.

Ежедневная выручка у нас составит порядка 2500 рублей (50 — расчетное количество покупателей, умножаем на 50 рублей отпускной цены порции коктейля). Если мы постараемся присутствовать на рабочем месте ежедневно, то за месяц заработаем, таким образом, около 75 000 рублей (2500 * 30).

Ежемесячные затраты:

  • на аренду помещения — 10 тыс. рублей (условимся, что мы работаем в среднем провинциальном городе);
  • на ингредиенты: 33 600 (28 — себестоимость 1 порции, умножаем на 40, после — на 30).

Единовременные затраты:

  • на оборудование (30 000 рублей);
  • на рекламу (50 000 рублей).

Таким образом, чтобы окупить единовременные вложения, нам понадобится поработать в минус около 2 месяцев.

После этого мы выходим на рентабельность порядка 70% (75 000 рублей выручки и 43 600 рублей ежемесячных расходов) до момента, когда нужно будет менять оборудование в силу износа.

Но связанные с этим затраты нас уже не будут сильно волновать: бизнес будет раскручен, и, скорее всего, вновь успешно окупит вложения в обновленное оборудование.

В значительной степени ответ на вопрос — выгодно или нет заниматься бизнесом по продаже кислородных коктейлей, будет зависеть от реальной эффективности проведения кампании по раскрутке торговой точки, подходов предпринимателя к выбору торгового помещения. Но с учетом средней насыщенности сегмента вполне правомерно рассматривать данный бизнес как исключительно рентабельный.

Источник: https://urlaw03.ru/business/article/biznes-na-prodazhe-kislorodnyx-koktejlej

Как организовать малый бизнес по продаже кислородных коктейлей?

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

Малый бизнес предполагает уникальную возможность получения неплохой прибыли. Главное выбрать подходящий род деятельности, приносящий не только финансовую прибыль и удовольствие от его реализации, но и пользу окружающим. Тогда успех будет гарантирован.

Одним из таких примеров организации предпринимательской деятельности является бизнес по продаже кислородных коктейлей.

Что такое кислородные коктейли?

Кислородные коктейли — это вкусные и полезные напитки, представляющие собой пенообразные соки, полученные посредством насыщения жидкости кислородом высокой концентрации.

Польза кислородных коктейлей заключается в их свойствах, способствующих выводу токсинов из организма, борьбе с мигренями и депрессиями, повышению стрессоустойчивости и работоспособности, улучшению общего состояния организма, повышению иммунитета.

История возникновения кислородных коктейлей

Впервые о кислородных коктейлях мир узнал в конце 60-х годов 20-го века. Их изобрел российский ученый Н. Н. Сиротинин.

Перечисленные выше полезные свойства кислородных коктейлей мгновенно оценили во всех странах мира, благодаря чему их начали использовать в медицине, в спорте, для оздоровления детей и поддержки здоровья беременных женщин. Иными словами, коктейли широко применяли в оздоровительно-профилактической сфере. 

В отличие от стран постсоветского пространства, на протяжении всего этого времени кислородные коктейли продолжали широко использовать в США и Европе. В России этот напиток лишь недавно возобновил свое существование. Сегодня кислородные коктейли часто предлагают в фитнес-центрах, в санаториях и профилакториях, в детских развлекательных центрах, в фаст-фудах и т. д. 

Стоит отметить, что кислородные коктейли не только полезны, но и выгодны в качестве вида деятельности для малого бизнеса. Во-первых, этот товар привлекает большую аудиторию потребителей из самых разных категорий. Во-вторых, их производство имеет высокую степень окупаемости, что гарантирует бизнесу быстрое получение прибыли.

Кислородные коктейли готовят из фруктовых соков или сиропов и яичного порошка, что делает их невероятно вкусным, питательным и полезным лакомством. Готовить кислородные коктейли очень просто и главное быстро.

Основными конкурирующими с кислородными коктейлями продуктами являются мороженное, попкорн и т. п.

Правда, в отличие от подобных лакомств, кислородные коктейли не вредят здоровью, что позволяет их предлагать в разных сферах: спорт, туризм, воспитание детей, отдых, развлечение, питание, здравоохранение и т. д.

Таким образом организовать свой малый бизнес по продаже кислородных коктейлей можно где угодно – в парке, в школе, в детском саду, в поликлинике, в стационарном отделении городской больницы, в аптеках, в кинотеатрах, в бассейне, в тренажерном зале или фитнес-центре и т. д.

Для организации такого бизнеса не требуется больших капиталовложений. Для установки оборудования требуется маленькая площадь, что позволяет экономить на аренде. 

При всем этом продажа кислородных коктейлей сулит высокую окупаемость при относительно невысоких расходах.

Особенно рентабелен бизнес по продаже кислородных коктейлей в крупных мегаполисах. Здесь, в условиях плохой экологии и сильной загазованности, люди особенно следят за своим здоровьем.

  • Основные места для организации продаж кислородных коктейлей
  • Как уже было подмечено выше, продажами напитков, обогащенных кислородом, можно заниматься практически в любом месте, где наблюдается высокая степень скопления народа:
  • — торговые центры;
  • — спорт-клубы;
  • — фитнец-центры;
  • — развлекательные центры;
  • — больницы и поликлиники;
  • — аптеки;
  • — городские парки;
  • — школы;
  • — детские сады;
  • — салоны красоты;
  • — бассейны; 
  • — курортные зоны;
  • — зоопарки;

— аква-центры и т. д.

Пошаговая инструкция для открытия бизнеса по продаже кислородных коктейлей

Прежде чем начать заниматься организацией бизнеса по продаже кислородных напитков, следует изучить технологию их приготовления, а также приобрести необходимое для этого процесса оборудование. 

Традиционно точки продажи коктейлей, обогащенных кислородом, оснащены конденсатором кислорода и кислородным коктейлером. Эта техника позволяет образовывать в жидкости пену. Стоимость такого оборудования невысокая, что позволяет организовать бизнес по продаже кислородных коктейлей без особых капиталовложений. 

Читайте также:  Скрипты продаж менеджеров по продажам - как составить + пример

Стоимость бизнеса по продаже кислородных коктейлей

Для начала подобного рода предпринимательской деятельности с нуля вам потребуется купить коктейлер — миксер для приготовления коктейлей и кислородный концентратор. В среднем такое оборудование обойдется порядка 28-32 тысяч рублей. Согласно действующему в России законодательству, организация торгового бизнеса не возможна без наличия кассового аппарата.

Потому, если у начинающего предпринимателя нет подобных технологий, ему придется потратиться еще и на данный вид торгового оборудования. Средняя цена на кассовый аппарат в Росси варьирует от 8 до 12 тысяч рублей. Бизнес по продаже коктейлей требует оборудования торгового места – барная стойка и стул для сотрудника.

На эти предметы придется потратить от 25 до 32 тысяч рублей.

Помимо покупки оборудования, необходимого по технологии приготовления кислородных коктейлей, предпринимателю нужно учесть дополнительные ежемесячные траты – это аренда торговой площадки.

В среднем на оборудования торговой точки по продаже напитков, обогащенных кислородом, требуется не более 3 квадратных метров.

За такую площадку, согласно существующим среднестатистическим ценам в РФ, придется ежемесячно платить от 4 до 6 тысяч рублей.

Для производства непосредственно продукта потребуется осуществлять закупки фруктовых соков, сиропов и пенообразователя. На первый взгляд, стоимость закупки составляющего сырья кислородных коктейлей может показаться чрезмерно высокой.

Но если учесть, что пенообразователь прилагается в комплекте с оборудованием, а с 1 литра фруктового сока получается 60 порций готового напитка, можно отметить высокую окупаемость бизнеса, основанного на приготовлении и продажах кислородных коктейлей.

Также торговля напитками предполагает закупку одноразовых стаканов, а кислородными коктейлями – одноразовых ложек. Если торговую точку будет обслуживать наемный работник, то к ежемесячным тратам также добавьте расходы по заработной плате персонала, размер которого зависит от объема работ, графика и региона.

Документальное обоснование бизнеса по продаже кислородных коктейлей

Согласно действующему на территории Российской Федерации законодательству, для открытия бизнеса по продаже фруктовых напитков, обогащенных кислородом, нет необходимости получать специальные документальные разрешения.

Все что требуется от предпринимателей, это сертификаты качества, прилагаемые к оборудованию, и пенообразующую смесь, а также наличие медицинской книжки и отметки санэпидемстанции у продавца.

Перед началом предпринимательской деятельности важно зарегистрировать бизнес и реализуемую им продукцию в Санэпидемстанции. В среднем стоимость такой регистрации составляет 15 тысяч рублей.

Прибыль от продаж фруктовых коктейлей, обогащенных кислородом

Одна порция кислородного напитка, объем которой составляет 400 миллилитров, в среднем по России стоит 50-100 рублей. Ее себестоимость – 8-10 рублей.

В эту сумму входит покупка сока (100 граммов на одну 500 миллилитровую порцию) – 5 рублей, пенообразующей смеси (1 грамм одну 500 миллилитровую порцию) – 2 рубля, пластиковый стакан и ложка – 1 рубль. Итого: 8 рублей – себестоимость одной 500 миллитровой порции кислородного коктейля.

В среднем в российских регионах такая порция напитка продается по цене 35-45 рублей, в столице – 70 рублей. Т. е. валовая прибыль составляет 32 и 62 рублей с порции соответственно.

Сколько в день вы будете продавать порций коктейлей, предугадать невозможно.

Этот показатель зависит от ряда факторов, включая ценовую политику, которую ведут бизнесмены, место расположения торговой точки, качество и вкус продукции.

Даже если в сутки вы будете продавать 40-60 коктейлей, то сможете заработать свыше 1,6 тысяч валового доха, в месяц – 45 тысяч рублей дохода, при условии реализации бизнеса в регионе. 

Следовательно, уже через несколько месяцев бизнес по производству кислородных напитков полностью окупится. Причем, именно этот род предпринимательской деятельности наиболее рентабельным является в регионах, где уровень доходов населения ниже, чем в столице России. Это позволяет экономить на аренде торговой площади, что гораздо выгоднее, даже в условиях сравнительно низкой посещаемости. 

На данном этапе бизнес по производству кислородных коктейлей является слабо занятой нишей, потому гарантировано будет приносить прибыль, а самому предпринимателю не придется долго думать, где разместить барную стойку. 

Сложности организации бизнеса по продаже кислородных коктейлей

Прежде чем суетиться в организации предпринимательского дела по производству фруктовых коктейлей, необходимо уточнить, можно ли приобрести в вашем регионе коктейлер. Если нет, то где в ближайшем месте это можно сделать.

К сожалению, без кислородного коктейлера невозможно организовать бизнес по производству фруктовых напитков, насыщенных пузырьками кислорода. В идеале купить качественное, высокопроизводительное и главное удобное в использовании оборудование. Устанавливать коктейлер лучше всего на самом видном месте.

Это позволит покупателям готовой продукции понимать, каким образом происходит насыщение сока кислородом. Это станет дополнительным поводом для доверия к продавцу.

Рецептура приготовления кислородных коктейлей

Чтобы коктейли пользовались популярностью, важно их правильно и вкусно приготовить. Густота, основа и пенообразователь — все это в конечном результате играет немаловажную роль. Не пренебрегайте качеством. Помните, часть клиентов уже гарантировано, но хоть раз в жизни пробовали кислородные напитки, потому им есть с чем сравнивать.

Выводы

Будьте вежливыми и приветливыми со своими покупателями, старайтесь угодить потребителю во всем, выбирайте только качественную продукцию для производства товаров, и тогда ваш бизнес 100% обретет успех.

Источник: http://www.BizGuru.ru/node/1835

Кислородный коктейль: Бизнес план и оборудование

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду
В наше время можно заработать деньги практически на всем и даже на воздухе, то есть на кислородных коктейлях. Такой малый бизнес с минимальными вложениями, приносит неплохую прибыль и окупается в короткие сроки, что немало важно. Самое главное – это найти покупателей, который будут с удовольствием покупать ваш продукт.

Современные люди стали чаще задумываться о своем здоровье, поэтому коктейли, насыщенные кислородом, стали пользоваться большим спросом.

Они представляют собой обогащенный кислородом напиток, который рекомендуют употреблять спортсменам, беременным женщинам, а также людям с недостатком кислорода в крови.

Во времена Советского Союза такие коктейли предлагали в спортивных комплексах и различных медицинских учреждениях, например в стоматологических кабинетах. Теперь такие напитки подают в кафе и ресторанах.

С чего начать?

Если вас интересует кислородный коктейль как бизнес, следует знать, что спрос на этот напиток постоянно растет. Сегодня он стал более востребован, чем несколько десятков лет назад. Чтобы получать прибыль, необходимо продавать около 30 порций за день. Это дело не требует крупных вложений, а прибыль будет приличной.

Здоровые напитки можно продавать в ресторанах и торговых центрах. Окси-бар лучше расположить в местах с большим потоком посетителей, но, в то же время, покупателям должно быть комфортно и уютно. Приготовить порцию напитка можно буквально за 5 минут.

Ценовая политика

Предприниматели, реализующие бизнес план кислородных коктейлей, разрабатывают его с учетом других услуг, которые они предлагают комплексно.

Для приготовления одного коктейля нужно потратить:

  • Фруктовый сок – 30 мл;
  • Специальный сироп – 5 мл;
  • Одноразовая посуда – ложка и стакан.

Все это обойдется в 2,22 рубля. За год расходы составят 35 тыс. рублей в год. Заработная плата реализаторам – 6 тыс. рублей.

Если будет работать две торговые точки, в год на зарплату продавцов уйдет 144 тыс. рублей. Аренда торговой точки обойдется примерно в 36 тыс. рублей. Общие расходы составят 245 тыс. рублей в год, а продажа кислородных коктейлей принесет 780 тыс.

рублей при условии, что за день будет продаваться 50 напитков по 50 рублей. Такой бизнес обычно окупается буквально за 4 месяца.

Продавать коктейли целесообразно в тех местах, где наблюдается массовое скопление народа. Самая высокая рентабельность в развлекательных и торговых центрах. На сырье не придется тратить много средств. Самые большие расходы – это покупка оборудования. Оно окупается буквально за полгода.

Оборудование

Для реализации напитков, насыщенных кислородом, понадобиться торговая точка, площадью 1-2 кв. метра.

Кроме того, нужно приобрести:

  • Аппарат для приготовления коктейлей – 50 тыс. рублей;
  • Барная стойка – 30 тыс. рублей;
  • Стул – 2 тыс. рублей;
  • Кассовый аппарат – 15 тыс. рублей;

Меню с ценами

На оборудование для кислородных коктейлей придется потратить около 55 тыс. рублей. На оформление документов уйдет еще 5 тыс. рублей. Эти деньги нужно иметь на руках сразу.

Для приготовления коктейлей понадобится кислородный концентратор и коктейлер. Все оборудование работает от электросети.

Где продавать кислородные коктейли?

Лучше всего продавать в учреждениях, связанных со здоровьем, а также в местах с большой проходимостью, например в детских развивающих центрах.

Продавать такие напитки можно в:

  1. В больницах;
  2. Бассейнах;
  3. Фитнес центрах;
  4. На детских площадках;
  5. В торговых центрах;
  6. В спортивных школах.

Прибыль во многом зависит от проходимости точки и стоимости одного коктейля.

Например, в элитных фитнес клубах, салонах красоты, детских парикмахерских, посетителей немного, но стоимость одно напитка здесь высокая, поэтому прибыль будет приличная.

Регистрация

Для торговли напитками здоровья не понадобятся никакие сертификаты, поскольку оборудование сертифицировано государственными органами, как бытовые приборы.

Чтобы приступить к работе, достаточно зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Налоги лучше платить по упрощенной системе.

Разрешение от СЭС вам не понадобится, поскольку все ингредиенты для приготовления напитков сертифицированы.

Персонал

В баре, реализующем такие напитки, главный человек – это оксиджей. Он общается с клиентами и предлагает им «кислородные сессии». Он должен уметь создать правильный букет и смешать разные ароматы. Кроме того, продавец должен грамотно подобрать подходящий коктейль в зависимости от возраста и состояния клиента.

Найти работников в такой бар несложно, поскольку это элитная профессия, которая хорошо оплачивается.

Практические советы

Перед тем как открыть кислородный бар, нужно ознакомиться с некоторыми простыми правилами:

  1. Не экономьте на покупке коктейлера. Он должен быть удобный, производительный и привлекательный. Оборудование следует поставить на самое видное место, чтобы клиенты видели, как готовят их заказ.

    Солидная установка вызывает доверие и уважение.

  2. Следует помнить, что изготовление кислородного коктейля – это непростое дело, которое требует определенных знаний и навыков. Важно знать, как правильно создавать различные композиции и использовать специальные ингредиенты.

    Новые смеси отличаются приятным вкусом и сбалансированным составом. Они рассчитаны на массового покупателя.

  3. В баре должен работать приветливый оксиджей. Он рассказывает о пользе напитков и вежливо общается с покупателями. Берите на работу только открытых доброжелательных сотрудников.

    Благодаря этому вы сможете существенно увеличить продажи.

  4. Безусловно, можно приготовить кислородный коктейль в домашних условиях без оборудования. Для этого используют кислородный миксер или коктейлер. Но многие люди этим не занимаются. Они идут в кислородные бары, чтобы отдохнуть, а также насладиться уютной и здоровой атмосферой.

Видео по теме Видео по теме

Рентабельность

Самая большая рентабельность бизнеса на коктейлях в регионах. Обычно в небольших городах цены на аренду торговых площадей намного ниже. Кроме того, здесь невысокая заработная плата.

Несмотря на то что посещаемость точек в регионах ниже, прибыль может быть гораздо больше. Эта ниша свободна во многих городах.

Поэтому необходимо задуматься, может быть стоит заняться именно этим бизнесом в маленьком городе.

Можно договориться с администрацией и продавать напитки в школах или детских садах. На это социальное дело государство выдает субсидию.

Если бизнес будет развиваться успешно, прибыль с одной школы составит 21 тыс. рублей. Один комплект оборудования можно перевозить в разные школы и детские сады в определенные дни.

Благодаря этому ваш доход увеличиться в 1,5 раза. Первоначальные вложения окупятся буквально за 2–3 месяца.

Подведем итог

Продажа коктейлей с кислородной пенкой – это простой и понятный бизнес, в котором отсутствует фактор сезонности. Кроме того, это очень полезное дело, которое дарит людям здоровье.

Благодаря просветительской деятельности фитнес клубов и санаториев спрос на такую продукцию постоянно растет. При минимальных вложениях кислородный бар окупится за несколько месяцев.

Заняться этим бизнесом может любой человек. Он не требует большого стартового капитала и отличается высокой самоокупаемостью. Выгоднее всего продавать кислородные коктейли в крупных мегаполисах, где люди страдают от пыли и выхлопных газах. Жители больших городов, которые заботятся о своем здоровье, регулярно покупают эти вкусные полезные напитки.

Источник: http://KakBiz.ru/eda-i-napitki/kislorodnyj-koktejl-biznes-plan.html

Бизнес-план — школы и детские сады

Производители:

Выберите бренд Airnergy AG AirSep Armed Atmung Beijing Choise Electronic Technology Bitmos BMC Medical Co.

, Ltd Canta DeVilbiss Fisher&Paykel Helthcare Human Design Medical Invacare Medical Biophysics Nidek Medical Products Nonin Medical Philips Respironics ResMed Weinmann Биосфера Спум Продакт Котэкс Меди СПА Мастер Прана

  • Выбираем концентратор всего в три клика! Начать выбор

В: Большой ли шум от аппарата?

О: Уровень шума предлагаемых аппаратов составляет от 30 до 55 дБ в зависимости от модели, что равносильно шуму напольного вентилятора. Так, например а…

Читать целиком
Договоритесь с руководством школы или садика, причем для повышения лояльности есть смысл предусмотреть передачу части дохода на так называемые хозяйственные нужды. Ведь при данной деятельности коммерческий успех в значительной степени зависит именно от административного ресурса, поскольку важно донести информацию о кислородном коктейле до всех родителей и организовать сбор платежей.

 Ваши вложения в оборудование ориентировочно составят от 18000 до 25000 рублей — это примерный диапазон цен комплекта для приготовления коктейля (кислородный концентратор, коктейлер, классик-смесь).

С самим процессом приготовления коктейля в детском учреждении за небольшую доплату отлично справится дежурная медсестра, тем более что медицинские работники, как правило, особенно чистоплотны и аккуратны.

Учитывайте, что кислородный коктейль нужно съесть в течение нескольких минут после приготовления, поэтому продумайте и обсудите с администрацией время кормления. Стоит иметь в виду, что от коктейля будет больше пользы, если его употреблять не одновременно с едой, а хотя бы за час до или через час после принятия пищи.

Кислородный коктейль готовится на основе обычного пакетированного сока. Для формирования пенной структуры добавляется специальный пенообразователь (в школах и детских садах, как правило, используют классик-смесь на основе экстракта корня солодки). Коктейль подается в одноразовом пластиковом стаканчике объемом 200 мл.

О реальных цифрах на примере школы

В среднем в городской школе учится 800 человек. Основываясь на статистику, можно рассчитывать, что услугу оплатит примерно половина учеников (точнее их родители) — 400 человек.

По понятным причинам старшеклассников вряд ли можно назвать целевой аудиторией, а ученики младших и средних классов обязательно захотят лакомиться «воздушными пузырьками». Тем более родители при грамотной информационной подаче будут только одобрять такое полезное угощение.

Оптимальная плата за услугу для большинства регионов России — 150 рублей в месяц. То есть при рассматриваемых условиях месячная выручка составит 60 тысяч рублей.

Наиболее удобной с точки зрения организации работы является схема кормления коктейлем «неделя через неделю». При такой схеме на каждого ребенка будет приходиться по 10 порций в месяц.

Себестоимость порции коктейля вместе со стаканчиком, одноразовой ложкой и салфеточкой — не более 1,5 р. Несложно посчитать, что это всего 10% от фактической цены. 

Ежемесячные расходы: 6 тыс. рублей — стоимость всех расходников на 4000 порций, 15–25 тыс. рублей — оплата сотрудника и отчисления в пользу школы.

Ежемесячная прибыль с одного объекта при таких условиях составит около 30 или даже более тысяч рублей. То есть при правильной организации работы первоначальные вложения возвращаются менее чем за месяц.

Великолепные показатели рентабельности бизнеса! Можно договариваться с другими детскими учреждениями и двигаться дальше.

Источник: http://o2bar.ru/info/kislorodniy_biznes/forkids/

Как организовать кислородные коктейли в детском саду

Можно ли приготовить коктейль дома? Отзывы родителей Кислородный коктейль для детей, отзывы о котором до сих пор противоречивые, можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится баллон с кислородом и специальный коктейлер с миксером, который будет подключен к концентратору. В одноразовый стакан (0,5 л) добавляют около 100 мл сока. Туда же стоит поместить spoom (натуральный порошок, способствующий пенообразованию, на основе шиповника) или яичный белок. Включаем коктейлер, и через минуту напиток полностью готов. Родители отмечают, что после подобного коктейля ребенок становится более активным. Те малыши, которые употребляли напиток ежедневно на протяжении месяца, стали реже болеть респираторными заболеваниями. Что может свидетельствовать об укреплении иммунитета.

Кислородные коктейли для детей: польза или вред, можно или нет?

Я не видела ни одного ребенка, который получил бы в группе травму или не был успокоен, если упал. Одним лишь взглядом, спокойствием, профессиональной мудростью разрешали возникающие конфликты. Наши воспитатели мягко, одним своим видом отрезвляюще действуют не только на расшалившихся детей, но и на нас – родителей.

Ни разу не видела, чтобы кто-то из родителей грубо поговорил с кем-то из них. Это просто невозможно. Я, как человек вспыльчивый по натуре, часто учусь у них терпению и искренней любви (заметим, к чужим детям). Редко какой воспитатель становится фактически членом семьи, мнением которого интересуются и дорожат.

А Ольга Анатольевна и Татьяна Владимировна стали для наших детей по-настоящему вторыми мамами. Я уверена, что еще долго, даже когда мы уйдем в школу, будем приходить к любимым воспитателям за советом, да и просто поделиться радостью.

Кислородный коктейль в детском саду

В-третьих, боялись, как она вольется в уже сложившийся детский коллектив. Найдет ли она там друзей, ведь дети сейчас сложные, а ребенку в этом возрасте общение в детском коллективе не менее важно, чем с взрослыми.

И самое главное опасение заключалось в том, что детей в массовой группе в 2 раза больше, чем в прежней. Но, дойдя до лестницы на второй этаж, нам показалось, что мы попали на залитую солнцем сказочную полянку, где кругом летают бабочки.

Такой эффект создавали яркие шторы и умело прикрепленные к стенам разноцветные переливающиеся бабочки.

Продажа кислородных коктейлей как ип в детском саду: какие документы нужны?

Важно Родители часто балуют ребенка такой новинкой в кулинарии, как кислородный коктейль. Однако врачи ставят под сомнение утверждение, что этот напиток полезен для детей. Как появился кислородный коктейль, и насколько оправданно его появление в детском саду как одной из составляющих питания? Оздоровление кислородом Новое веяние в медицине лечение кислородом появилось в 1960 г. С помощью катетера в носоглотку человека вводился озон в форме пены, которая прекрасно усваивалась в организме. Кислород оказывал положительное влияние на организм:

  • укреплялся иммунитет:
  • кровь насыщалась кислородом;
  • состояние улучшается.

Однако для ребенка длительное пребывание с катетерами в носу в статичном положении было неприемлемо, поэтому был изобретен кислородный коктейль – вкусный напиток, который малыши пили с удовольствием.

Приготовление кислородных коктейлей в детском саду

В него входит: профессиональный концентратор кислорода, кислородный коктейлер (насыщает напиток кислородом), пенообразователь на основе корня солодки (удерживает кислород в напитке), головная гарнитура для дыхания кислородом, информационные материалы (рекламные плакаты, инструкция по приготовлению коктейлей). Если вы уже нашли оборудование, поделитесь комплектом в комментариях (я не профи, могу что-то не то посоветовать). Заключение Ну в принципе и все. Остается только договориться с детским садом на аренду.

По большому счету вам хватит 2 квадратных метра. Кроме садиков можно продавать в спортивных сооружениях, фитнес-центрах и т.д., но скорее всего в многих есть свои аппараты. Также есть и вендинговое оборудование для производства кислородных коктейлей, его тоже можно использовать, но некоторые говорят, что оно часто ломается.

Полезен ли кислородный коктейль для детей?

Калашникова (4 группа) (26.03.13) Уважаемый коллектив детского сада № 235! Очень хочется выразить огромную благодарность Вам за воспитание, заботу, доброту и чуткость к нашим детям.

Этот детский сад посещает мой второй ребенок, и мы снова не можем нарадоваться теплой атмосфере, которая царит в саду. Особую благодарность хочется выразить медицинскому персоналу. Спасибо Вам большое за постоянный контроль над здоровьем детей.

На протяжении многих лет, вы занимаетесь профилактикой заболеваний. Кислородные коктейли, лечебная гимнастика, гимнастика на свежем воздухе, безусловно, повышает иммунитет. Спасибо и заведующей – Елене Валентиновне – за то, что она уделяет большое внимание медицинскому направлению.

С уважением родители группы № 3. Уважаемые Светлана Владимировна, Римма Павловна и Светлана Константиновна! Спасибо вам большое за заботу о самых маленьких детках садика.

Кислородный коктейль для бизнеса

Состав Чтобы понять, вред или пользу имеет для ребенка кислородный коктейль, нужно изучить его состав:

  • кислород – это главный компонент, который подается из специального баллона;
  • яичный белок – он взбивается в густую пену (или сироп корня солодки, или спум из шиповника);
  • любой сок из мякоти, молоко или настой из трав в качестве основы.

Исходя из исходных ингредиентов, входящих в состав, напиток не может нанести вред детскому организму, если, конечно, у ребенка нет аллергии на один из компонентов. Как принимать? Чтобы кислородный коктейль не нанес вред малышам, его нужно правильно принимать. Лучше всего это делать через час после еды, тогда напиток не нанесет вред желудку.

Кушать его надо ложкой, не спеша, наслаждаясь вкусом.

Исследовательская работа: «кислородный коктейль польза или вред»

Кислородный напиток снимает физическую и умственную усталость, повышает иммунные силы, улучшает состояние нервной системы.

Курсы приема коктейлей с кислородом в детских учреждениях направлены на снижение заболеваемости простудными заболеваниями и компенсацию вреда длительного пребывания городских детей в закрытых помещениях.

Сколько и когда можно пить? Хотя переборщить с кислородным коктейлем трудно, существуют возрастные дозировки приема:

  • порция детям дошкольного возраста (3-6 лет) не должна превышать 150 мл;
  • младшим школьникам – 200 мл;
  • подросткам (11-14 лет) – 250 мл.

Детям дают пить коктейль один раз в день курсами по 10-15 дней.

После перерыва 1-2 месяца курс можно повторить. Напитки, обогащенные кислородом, обладают тонизирующим эффектом. Их можно принимать только в первой половине дня и только в свежеприготовленном виде.

Санаторий «им. ворошилова (цвс)»

Внимание Состав В составе кислородного коктейля присутствует три группы ингредиентов:

  • жидкая часть (вода, молоко, сиропы, соки, отвары и экстракты лечебных трав и плодов);
  • пенообразующие компоненты (раствор желатина, сироп корня солодки или яичный белок);
  • кислород, составляющий до 95 % воздушной смеси.

При выборе компонентов для жидкой части отказываются от маслянистых растворов и морсов, содержащих мякоть. В процессе приготовления они заметно снижают пенообразование, а значит – и наполнение напитка пузырьками газа. Популярны отвары из эхинацеи, шиповника, соки и сиропы из яблок, вишен, малины, груш.

Из пенообразующих компонентов в настоящее время чаще используется корень солодки. Яичный белок таит опасность не только заразить сальмонеллезом, но и спровоцировать аллергическую реакцию у детей.

Источник: http://agnbotulinum.com/kak-organizovat-kislorodnye-koktejli-v-detskom-sadu/

Как открыть кислородный бар: бизнес-идея, как открыть, вложения, оборудование, что нужно для открытия + реальные кейсы

Искушенного жителя мегаполиса сложно чем-либо удивить. Бары, клубы, вечеринки, спортзалы – это все есть даже в небольшом провинциальном городе. А вот кислородный бар – свободная ниша, приятная новинка, которая будет интересна всем, особенно ведущим здоровый образ жизни. О том, как открыть кислородный бар с нуля, с чего начать, расскажем в этой статье.

Кислородные коктейли были популярны еще в советские годы. В санаториях, оздоровительных центрах, детских садах и школах они использовались как один из элементов профилактики синдрома хронической усталости, гипоксии. Этот продукт способствует активизации метаболизма внутри клеток.

Обогащенные кислородом органы стимулируют повышение иммунной системы организма. Врачами еще в 60-х годах прошлого столетия было доказано, что ткани желудка лучше всего усваивают элементы кислорода, поэтому подобный коктейль имеет быстрое и эффективное воздействие на все системы жизнедеятельности в целом.

Однако имеются некоторые противопоказания для применения оздоровительного напитка:

  • Бронхиальная астма в обострении.
  • Аллергическая реакция.
  • Заболевания органов ЖКТ.
  • Камни в мочевом или желчном пузыре.

Кислородный коктейль состоит из трех компонентов:

  • Водная основа с сиропом.
  • Пищевой пенообразователь.
  • Кислород.

Также существует три основных способа изготовить кислородный коктейль:

  • С применением кислородного коктейлера.
  • С применением кислородного миксера.
  • С применением трубки аэратора.

Так можно ли заработать на этом? Да! А пошаговая инструкция поможет определиться, подойдет ли вам эта бизнес-идея.

Площади

Первое, с чего стоит начать, – найти помещение. Для кислородного бара подойдет небольшая площадь от двух до пятнадцати квадратов. Идеальной площадкой для необычного бара станет:

  • Парк.
  • Торговый центр.
  • Фитнес-зал или бассейн.
  • Бизнес-центр.
  • Поликлиники и больницы.
  • Санаторно-курортные заведения.
  • Пляжи.
  • Школы и детские сады (выездные бары).
  • SPA и салоны красоты.
  • Кинотеатры.

Стоимость аренды начинается от 1000 рублей за квадратный метр в провинциальном городе.

Регистрация

Оптимальной формой собственности для открытия кислородного бара станет ИП. Регистрировать юридическое лицо нет необходимости по следующим причинам:

  • Небольшая площадь.
  • Продажа конечного продукта только частным покупателям.
  • Малая численность персонала.

Оптимальной системой налогообложения станет патентная система или ЕНВД (общественное питание). Сразу же нужно встать на учет в налоговой службе и изготовить печати. Приобретая оборудование, не забывайте про сертификаты. Они нужны для успешного прохождения проверок контролирующих органов.

Кроме того, нужно получить разрешение на реализацию продукции от Роспотребнадзора и санитарно-эпидемиологической станции. Для этого обязательно нужно иметь договор аренды, подписанный двумя сторонами.

Так как кислородные коктейли относятся к общественному питанию, необходимо разработать нормативные документы по техническим условиям. Готовую продукцию нужно задекларировать.

Одним из плюсов при открытии подобного бара является то, что не требуется специальная лицензия, так как выбранный тип деятельности не регламентируется федеральным законодательством. Также кислородный коктейль не входит в реестр лекарственных средств.

Для производства и продажи кислородных коктейлей подойдет код ОКВЭД 56.3 «Подача напитков». Эта группа включает в себя продажу напитков, изготовление и продажу различных коктейлей, закусок и десертов для потребления, главным образом, на месте, иногда в сопровождении некоторых форм развлекательных программ. На все организационные расходы понадобится не более 10 тыс. рублей.

Техническое оснащение

Для изготовления коктейлей необходимо следующее оборудование:

  • Концентратор кислорода (объем 5 литров) – 25 тыс. рублей.
  • Миксер-коктейлер – 5 тыс. рублей.
  • Барная стойка – 40 тыс. рублей.
  • 4 барных стула – 40 тыс. рублей.
  • Стул для сотрудника – 5 тыс. рублей.
  • Электрический чайник – 3 тыс. рублей.
  • Небольшой холодильник – 15 тыс. рублей.
  • Кассовый аппарат – 20 тыс. рублей.

Итого: 153 тыс. рублей.

Если вы решите не ограничиваться лишь изготовлением и продажей кислородных коктейлей, такой бар гармонично дополнит хедсэт. Это аппарат, через который вдыхается кислород.

Одно устройство обойдется вам около 5 тыс. рублей. Количество ингаляторов для бара рассчитывается по количеству посадочных мест. В данном случае понадобится 4 аппарата.

Тогда все оборудование обойдется около 173 тысяч рублей.

Сырье

Для изготовления одного коктейля потребуется:

  • Основа (фруктовый сок, чай, травяной настой) – 40 мл.
  • Пенообразовательный сироп – 10 мл.
  • Одноразовая посуда – стакан и ложечка.

На первых этапах будет сложно определить ассортимент фруктовых соков, чаев и травяных настоев. Только с опытом вы сможете определить нужные пропорции закупок. Изначально лучше приобрести несколько видов основ:

  • Апельсиновый сок.
  • Яблочный сок.
  • Вишневый сок.
  • Несколько видов экзотичных видов соков (мультифрут, манго, грейпфрут).
  • Листовой зеленый чай.
  • Листовой черный чай.
  • Травяные сборы.

Листовых сборов стоит взять по 1 кг, это обойдется вам около 6 тыс. рублей, а соков на первый месяц работы лучше приобрести около 50 литров. С учетом того, что в день вы будете продавать по 40 коктейлей в день, фруктовые соки обойдутся вам в 5 тыс. рублей.

Помимо основы необходимо приобрести пенообразователь. Есть два пути развития событий. Можно изготавливать пену самостоятельно. Для изготовления необходимы корень солодки или яичный белок.

При использовании сырых яиц, однако, есть риск заразиться кишечной инфекцией. Лучше использовать промышленные пенообразователи. К примеру, 15 упаковок пенообразователя Spoom-смеси (по 100 шт.

) обойдутся вам в 6 тыс. рублей.

Полторы тысячи комплектов одноразовой посуды (этого вам хватит на целый месяц) обойдутся в сумму около 3,5 тыс. рублей. Лучше, если на них будет ваша фирменная эмблема, и они будут из экологически чистого материала. Кислород для хэдсэта лучше покупать в небольших баллонах объемом 5 литров. Один баллон обойдется вам в 500 рублей. Итого, на сырье понадобится около 24 тыс. рублей.

Также вы можете расширить ассортимент бара десертами и мороженым, а основу изготавливать из молока. Но в этом случае обновлять запасы придется ежедневно, на что потребуются дополнительные ресурсы и оборудование.

Персонал

Для нормального функционирования бара достаточно нанять двух барменов, которые будут работать посменно.

Они должны умело изготавливать вкусовые миксы и чувствовать потребности клиентов, в обязательном порядке должны иметь санитарную книжку.

Как и в любом другом баре, лучше установить фиксированный оклад и процентную часть, которая будет зависеть от товарооборота. В данном случае зарплата будет около 90 тыс. вместе с отчислениями.

Маркетинг

Чтобы ваше заведение заметили, необходимо сделать яркую вывеску. Распространение флаеров также будет уместно. Не забудьте сделать интересное меню или прайс-лист. Опытные бизнесмены советуют изготовить несколько листовок о пользе кислородных коктейлей.

Важно акцентировать внимание не на самом продукте, а на том, какой он эффект оказывает: омолаживает организм, успокаивает и улучшает цвет лица. Такая реклама точно привлечет внимание слабого пола. На всю рекламную кампанию придется потратить около 30 тыс. рублей.

Окупаемость

Пришло время подвести итоги, выгодно ли открывать кислородный бар. Подсчитаем первоначальные затраты:

  • Организационные затраты – 10 тыс. рублей.
  • Закупка оборудования – 173 тыс. рублей.
  • Рекламная кампания – 30 тыс. рублей.

Итого: 213 тыс. рублей.

Постоянные расходы составят:

  • Аренда – от 15 тыс. рублей в месяц.
  • Сырье – 24 тыс. рублей в месяц.
  • Фонд заработной платы – 90 тыс. рублей в месяц.
  • Налоги (по ЕНВД) – около 5 тыс. рублей в квартал.
  • Непредвиденные расходы – 5 тыс. рублей в месяц.
  • Ведение расчетного счета – 5 тыс. в месяц.
  • Услуги бухгалтерской фирмы – 5 тыс. в месяц.

Итого: 145,6 тыс. рублей в месяц.

Теперь подсчитаем доходы. При сформировавшемся потоке в день расчетное количество коктейлей составит 40 штук. Помимо этого, в баре подразумеваются ингаляционные процедуры – около 15 в день.

Если ваш бар будет работать 30 дней в месяц, то за этот период бар реализует 1 200 коктейлей и 450 ингаляций.

Средняя рыночная стоимость кислородного коктейля – 150 рублей (при себестоимости около 35 рублей), 1 ингаляции длительностью 5 минут – 100 рублей (при себестоимости около 20 рублей). Итого в месяц вы получите:

1 200 ×150 + 450 × 100 = 225 тыс. рублей.

Таким образом, ваша чистая прибыль составит 79,4 тыс. рублей. Первоначальные затраты можно окупить за 3 месяца. Рентабельность составит 35%.

Преимущества и недостатки

Как и любой малый бизнес, кислородный бар имеет свои плюсы и минусы. Плюсы:

  • Небольшие вложения.
  • Быстрая окупаемость.
  • Отсутствие лицензии.
  • Свободная ниша.
  • Высокая рентабельность.
  • Отсутствие сезонности.
  • Польза для здоровья.

Минусы:

  • Имеются противопоказания к применению коктейля.
  • Работа с кислородными баллонами требует специальной подготовки и соблюдения норм безопасности.
  • Неправильно выбранное место реализации приведет к провалу бизнеса.
  • Мало посетителей в самом начале.

В итоге

Открытие кислородного бара – отличный вариант для начинающих предпринимателей. Это простой и понятный бизнес. Он не требует крупного стартового капитала, большого помещения и сложной техники.

На волне оживления интереса к здоровому образу жизни и правильному питанию кислородные коктейли точно не останутся без внимания.

Более того, открыв одну точку, уже через несколько месяцев вы сможете расширить свое дело.

Источник: https://zhazhda.biz/idea/kak-otkryt-kislorodnyj-bar

Советы по открытию прибыльного бизнес с нуля, как открыть бизнес по продаже кислородных коктейлей?

Алексей Мельник: Как-то я был с друзьями в кино. Там-то первый раз и увидел ребят, которые стояли за стойкой кислородных коктейлей. Как ни странно, вместо того чтобы брать пиво или газировку в кинобаре, большинство стояло в очереди за этими коктейлями. Дизайн у них был заметный, издалека видно.

Подруга сразу сказала, что это интересная штука, и заказала всем по коктейлю с разными вкусами. Сначала мне это показалось глупостью. Вкус-то есть, конечно, но там же составляющего вкус сока 30%, остальное — кислородная пена.

В следующий раз, заглянув в тот же кинотеатр, я снова увидел этих ребят и решил поинтересоваться, что это за бизнес такой и с чем его едят.

Оказалось, что ездят они с собственным прилавком, то есть со стойкой, по кинотеатрам, различным мероприятиям, торговым центрам и офисам и являются очень даже востребованными, особенно детьми и любителями здорового питания. У меня на тот момент уже был небольшой бизнес — свой интернет-магазин необычных вещей. И я решил: почему бы не попробовать что-нибудь новенькое?

С чего все началось?

Алексей Мельник: Для начала введу в курс дела. Это сейчас говорят, что кислородные коктейли недавно появились, по-другому — это кислородные бары.

На самом деле истоки этого бизнеса лежат еще в Советском Союзе, когда в санаториях их готовили на магистральном или баллонном кислороде. Сейчас из баллонов тоже качают кислород, но это небезопасно.

В основном же используется мобильное оборудование — так называемый кислородный концентратор. Такая штука весит 20–30 кг и выпускается сейчас и отечественными производителями, и европейскими, и китайскими.

Собственно, производить такие концентраторы начали для удобства выноса кислорода из медицинских учреждений.

В общем, почему мне было удобно заняться этим прибыльным бизнесом с нуля: больших вложений он не требует. Изначально, чтобы создать кислородный бар, мне потребовалось $15 тыс. Удобно и то, что никаких сертификатов для такого стартапа не нужно, так как установки сертифицированы государством, как обычные бытовые приборы.

Больше мороки ушло на то, чтобы выбить аренду в проходном месте. В принципе много места для этого дела не нужно: в среднем около 4–5 кв. м. Сначала у меня были три постоянные точки в крупных торговых центрах, где аренда составляла от 3 тыс. до 5 тыс. руб. за 1 кв. м.

Я давал рекламу в интернете, и меня приглашали на разные мероприятия и презентации: там за коктейли, как правило, не платят, все готовится бесплатно, заказчик расплачивается по часам за то, что ты находишься там. Зато о тебе узнают, берут контакты, делают рекламу. В среднем цена одного коктейля в людных местах — от 50 руб.

Бар функционирует на генераторе кислорода и станции с ароматическими капсулами. Капсулы сменные, с разными ароматизаторами, количество их может достигать 30 разных вкусов.

Готовится все это дело на основе натурального пакетированного сока или фитораствора, затем добавляется пена, для которой используется специальный натуральный порошок-пенообразователь, его также можно заменить корнем солодки или желатином.

Позже я пронюхал, что такие коктейли можно продавать в школах, детских садах и спортивных детских и подростковых учреждениях. Там все происходит намного проще. Для начала нужно договариваться с администрацией учреждения, что, оказывается, не так сложно.

Чаще всего такие учреждения заинтересованы и идут вам навстречу. Для открытия этого прибыльного бизнеса с нуля, изначально потребуется не более 45 тыс. руб., тем более появляется возможность получить субсидию на социальное дело.

В школах, конечно же, коктейли продаются за меньшую цену — от 10 до 30 руб. Таким образом, в месяц прибыль может составлять от 20 тыс. руб. Сразу скажу, что раскруткой бара я занимался недолго. Очень много сил и времени уходило на это. Сегодняшних потребителей не поймешь: то идет народ, то нет.

Поэтому я свалил это дело на друзей. Мне было проще крутиться в школах и детских садах, там доход был стабильный.

Почему не получилось развиваться дальше? Как, по-вашему, нужно было действовать, чтобы удержать бизнес?

Алексей Мельник: В общем-то все дело было во мне. Две барные стойки, которые я приобрел, в конечном итоге продал друзьям за полцены. Кстати, у них бизнес пошел в гору. Надо сказать, что, когда через полтора-два года аренда окупается, этот бизнес приносит хорошие деньги, хотя бы потому, что пока конкурентов на этом рынке немного. Но я думаю, это ненадолго.

Я погнался за двумя зайцами: пустил на самотек интернет-магазин и начал заниматься коктейлями. Думал, что в магазине у меня все стабильно, — оказалось, что над ним еще нужно работать, так что уделять ему меньше внимания нельзя было.

Какое-то время еще поработал на школы, накопил денег и вложил в новый, более стабильный проект, которым я занимаюсь вместе с приятелем и пока успеваю совмещать с интернет-магазином.

Действовать нужно было с интересом — у меня он пропал, вот и все.

Что можете посоветовать начинающим предпринимателям, которые решили заняться подобным бизнесом?

Алексей Мельник: Как и в любой другой сфере, здесь нельзя сдавать позиции. Я считаю, что это один из самых удобных бизнесов, учитывая то, что больших вложений на первых порах он не требует и есть несколько стратегий, несколько путей действия.

То есть в случае неудачи с одной стороны можно податься в другую сторону. Если задаться целью, на этом можно очень хорошо зарабатывать. Могу поспорить, через несколько лет этот бизнес будет наиболее конкурентным, поэтому нужно ковать железо, пока горячо.

Пока такой бизнес прибыльный и чтобы открыть его с нуля, не требуется и конкретного, продуманного бизнес-плана.

Нужно только помнить об окупаемости арендной платы и иметь терпение, а также быть готовым рекламировать себя, доказывать, что продукт действительно хороший и качественный.

Источник: https://kontur.ru/articles/234

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector