Франшиза «Папа Джонс» — пиццерия

Пиццерии по всему миру пользуются необычайно высоким спросом, так как пицца – вкусное и недорогое блюдо. Можно смело сказать, что оно нравится абсолютно всем. Само разнообразие видов пиццы и возможных ингредиентов удовлетворяет любые потребности, будь то строгая веганская диета или, наоборот, сытная мясная пицца к пиву.

В России итальянская кухня всегда была в почёте. В сентябре 1990 года в Москве открылась первая пиццерия. И уже тогда она в одночасье стала одним из самых популярных мест отдыха. Открытие стало кульминацией долгого пятилетнего летнего процесса переговоров между СССР и США.

Несмотря на то, что франшиза «Папа Джонс» открыла свою первую пиццерию только в 2004 году, нельзя сказать, что она опоздала с выходом на российский рынок. Правильная рекламная кампания, работа с репутацией и отличный сервис сделали своё дело. Сейчас франшиза пиццерий Папа Джонс – лидирующая на территории РФ.

Но что же послужило причиной такому стремительному росту? Ответ на этот вопрос одновременно прост и гениален.

Лучшие ингредиенты. Лучшая пицца у “Папы Джонс”

Чтобы понять, почему же франшиза «Папа Джонс» так быстро обогнала всех конкурентов, достаточно взглянуть на её историю.

«Папа» Джон Шнаттер, основатель компании, отдал всё, что у него было, для старта бизнеса. Продав свой «Chevrolet Camaro», он закупил подержанное оборудование для пиццерии, заплатив за всё $1600.

Переоборудовав подсобное помещение в баре своего отца, Джон-младший стал готовить и продавать пиццу для гостей пивной. Примерно через год он перебрался в другое, более просторное помещение. Тогда же Джон стал ориентироваться на простой, но понятный для всех слоган: «Лучшие ингредиенты, лучшая пицца».

Цель Джона-младшего была простой и понятной. Этот лозунг был разработан для того, чтобы отвечать на извечный вопрос покупателей: «Почему пицца Папа Джонс так хороша?». Тогда же, в 1984 году, пиццерия Джона стала реализовывать до 4000 заказов в неделю.

Но не слоганом единым пиццерия стала популярной. Как и у многих успешных заведений, у «Папа Джонс» была своя «фишка» — особый соус, разработанный лично основателем бренда.

Франшиза «Папа Джонс» была основана в 1993 году. Уже через год общее количество заведений, открытых по этой схеме, перевалило за 500. В 1997 году их уже насчитывалось более 1500. Быстрый рост франшизы был обусловлен сравнительно небольшой стоимостью её покупки, высокими стандартами, а также широкой «сетью» доставки пиццы на дом.

Забавный факт: как только дела компании пошли вверх, Джон Шнаттер стал задумываться о том, чтобы выкупить свой «Шеви» обратно.

Появившись на телевидении, он дал описание своего автомобиля – золотой «Камаро» с чёрными полосами. Джон предложил за него значительное вознаграждение – сначала $25 000, а затем все $250 000.

Сейчас франшиза «Папа Джонс» насчитывает более 5000 заведений в 45 странах мира. Компания входит в тройку крупнейших американских пиццерий. Во многих странах она также занимает лидирующие позиции по прибыли и темпам роста.

В чём преимущества франшизы «папа джонс» перед другими брендами?

Во всём мире насчитывается более 48,5 тыс. брендированных и местных пиццерий. Почему же стоит выбрать именно пиццерию «Папа Джонс», а не какую-то другую?

Для начала достаточно взглянуть на слоган компании, который был с ней с момента запуска франшизы. Papa John’s раньше не афишировали то, сколько инвестиций они совершают, чтобы сделать их пиццу «лучше». Но недавно представители компании сообщили, что тратят на создание сети и поставку экологически чистых продуктов более 100 миллионов долларов в год. И это только примерная стоимость!

Также бренд делает ставку на то, чтобы в изготовлении пиццы использовались исключительно натуральные продукты.

Несмотря на то, что франшиза «Папа Джонс» — это американский бренд, компания прочно закрепилась на топовых позициях не только в России, но и в Восточной Европе. Этому способствовала сама политика компании – каждая открытая франшиза получает полный пакет бонусов от франчайзера (о них подробнее – далее). На тысячи открытых заведений приходится всего лишь несколько закрытых.

Ещё одним преимуществом перед конкурентами можно назвать сам бренд. Да, франшиза «Papa John’s» куда более известна, чем другие, и реже попадала в скандальные новости. Покупатели чаще будут идти туда, где видят знакомый бренд, а «имя» Папа Джонс знакомо каждому.

Более подробный и официальный перечень размещен на официальном сайте бренда:

Репутация этой компании на рынке – уже неоспоримый аргумент для того, чтобы купить именно эту франшизу. Но важно не только то, насколько предложение подойдет вам. Также важно, чтобы вы подошли на роль франчайзи.

Что нужно, чтобы стать франчайзи пиццерии “Папа Джонс” ?

В конце 2017 года президент франшизы в СНГ заявил, что бренд к 2022 задумал открыть еще +450 новых заведений. Как это следует трактовать франчайзи? Компания «Папа Джонс» ещё сильнее закрепится на первом месте, и другие бренды пиццерий даже не смогут её нагнать.

Самым мудрым решением в этой ситуации было бы «оседлать волну» и помочь франшизе, открыв своё заведение, как франчайзи.

Вполне вероятно, что в будущем бренд решит уменьшить стоимость покупки франшизы, но кто знает наверняка? Давайте рассмотрим все требования, которые представлены в компании к франчайзи в 2018 году.

а) Вступительный взнос

Паушальный взнос составит $35 000 – примерно 2 420 000 рублей. Размер вступительной платы не меняется от города к городу. Тем не менее компания «Папа Джонс» требует, чтобы в радиусе 600 км был центр контроля качества (ЦКК). Если же его нет – необходимо построить свой. А это уже дополнительные траты на старт бизнеса.

Франшиза предлагает каждому партнёру купить эксклюзивные права, что сделают его единственным франчайзи в регионе. Стоимость таких прав — $7000. Покупка вовсе не обязательна, но она избавит вас от конкуренции со стороны других партнеров франчайзера.

Именно возможность покупки эксклюзивной лицензии дала толчок развитию франшизы в России. Благодаря ей партнёр может не ограничиваться открытием одного заведения. В компании нередки случаи, когда франчайзи имеет более 10 ресторанов в собственной сети.

Это требует значительных капиталовложений, но и доходы от такой сети сопоставимы с собственной небольшой франшизой.

б) Открытие своего ресторана

Для открытия своего ресторана «Папа Джонс» требуется изучить рынок и потребности в регионе, а также подсчитать расходы на запуск.

Компания предлагает 3 формата заведения:

• Delivery & Carry Out, или же Delco – такой формат заведения предполагает только услуги по доставке и самовывозу. Посадочные места в ресторане отсутствуют. Соответственно, стартовые инвестиции составляют 10 000 000 рублей. Для открытия пиццерии достаточно помещения в 80-100 кв. м.
• Delivery with Seats, т.н. DWS-формат – это то же самое, что и Delco, но с небольшим количеством посадочных мест. Заведение всё так же предполагает самовывоз и доставку, как основной формат работы. Из-за наличия зала и соответствующего оборудования стоимость открытия заведения составит до 20 000 000 рублей.
• Restaurant Based Delivery (RBD) – полноценный ресторан с большим количеством средств и услугами по доставке. Основной упор делается на реализацию продукции прямо в зале, но услуги по доставке всё так же предоставляются. Наиболее дорогой и объемный формат. Требует значительных инвестиций – от $300 000. Предполагается наличие помещения до 200 кв. м.

в) Доходность и окупаемость

Бизнес в сфере общепита всегда был достаточно прибыльной нишей. Себестоимость пиццы «Папа Джонс», приготовленной с соблюдением всех стандартов качества, составит 35-40%. Это очень высокий показатель! Благодаря этому окупаемость ресторана составит, в среднем, 24 месяца. Для франшизы с такими преимуществами – это очень быстро.

Если открытое заведение – первое в городе, компания предоставляет льготные условия для бизнеса. Первые полгода франчайзи не платит роялти вообще, в период с 6-го до 24-го ме-сяца – 6%. Именно в этот период происходит полная окупаемость заведения. В последующие месяцы роялти составит уже 7,5%. Выше отчисления уже не поднимутся.

Стоит отметить, что процент выплаты с дохода будет отличаться от города к городу. Например, в густонаселённых мегаполисах роялти «Папа Джонс» достигнет максимального значения уже через год работы ресторана. Но и в небольших городах, даже со льготными условиями, окупаемость достигается за 3 года.

Стоит ли становиться партнёром бренда пиццерии “Папа Джонс” ?

Конечно, стоит. Франшиза «Папа Джонс» в данный момент самая быстрорастущая и прибыльная сеть пиццерий в Российской Федерации. Она же замыкает тройку лидеров во всём мире.

Франшиза «Додо Пицца» — выгодная идея или нет?

Имея уже более 70 заведений в 25 городах России, бренд за 4 года планирует увеличить их количество до 450. Это значит, что с такими планами компания всегда будет искать новых партнёров.

Чтобы отправить заявку на заключение партнерства по франшизе, вам нужно посетить официальную страницу: https://www.papajohns.ru/franchaizing/svyazatsya-s-nami

Источник: https://biznesprost.com/otkryt-biznes/franshiza-papa-dzhons.html

Франшиза Papa John`s

Франшиза: Papa John`s. Головная компания: Papa Johns pizza ltd. Страна происхождения: США. Год основания: 1984. Вид деятельности: сеть кафе общественного питания.

Год начала франчайзинга: 2003. Стоимость франшизы (паушальный взнос): $10 000. Роялти: 0% первоначально. Сумма минимальных вложений: &170 000 рублей. Срок окупаемости: 1 год.

Первая пиццерия «Папа Джонс» была открыта в 1984 году. За это время управляющему персоналу компании удалось наладить все бизнес-процессы до такой степени, что сформированная модель смогла легко распространиться на международный рынок.

По состоянию на 2017 год сеть насчитывает 5000 ресторанов, включая 1600 международных в 45 странах.

По независимым оценкам в рейтинге удовлетворенности потребителей и качества продукта среди пиццерий «Папа Джонс» занимает уверенную первую позицию.

Как купить франшизу

Головной офис Папа Джонс находится в Америке, и условия открытия ресторанов в другой стране обсуждаются в индивидуальном порядке. Сам процесс состоит их восьми шагов:

1. Заполнение заявки
2. Звонок с сотрудниками компании Папа Джонс
3. Предоставление дополнительной информации (резюме, финансовое положение и др.)
4. Посещение штаб-квартиры Papa John`s
5. Посещение целевого рынка с представителем компании
6. Согласование условий франчайзинга Папа Джонс
7. Подписание договора
8. Выполнение условий договора

Данный процесс проходят предприниматели из тех стран, в которых бизнес еще не представлен. Так как в Российской Федерации имеется представительство в Москве, то механика приобретения франшизы оговаривается на локальном уровне.

Рестораны Papa John`s уже открыты в 23 городах: Ангарск, Екатеринбург, Зеленоград, Иркутск, Кемерово, Королев, Краснодар, Красноярск, Москва, Новосибирск, Нижний Новгород, Самара, Тверь, Тольятти, Тюмень, Щелково и другие.

Если владелец франшизы в городе имеет эксклюзивные права на точку, то развитие сети в нем исключено.

Важно! Перед покупкой франшизы следует удостовериться, что город включен в перечень регионов, в которых возможно открытие пиццерии Папа Джонс.

На выбор франчайзи представлены три формата ресторанов Papa John`s.

1. Большой ресторан предполагает помещение с полноценным залом на 100 посадочных мест, где при желании опционально может быть размещена либо детская площадка, либо бар с крепкими напитками. Площадь помещения должна быть не меньше 170 квадратных метров, а среднемесячный оборот первой модели может достигать 5 000 000 рублей.
2. Средний ресторан предполагает наличие посадочного зала для 20-50 человек и функцией доставки еды на дом. Для него достаточно площади в 130-170 квадратных метров, способных обеспечить оборот в районе 4 000 000 рублей.
3. Маленький ресторан не подразумевает под собой посадочные места, а работает на доставку или на вынос готового продукта. Занимаемая таким вариантом площадь не превысит 130 квадратных метров, а среднемесячный оборот составит сумму в 3 000 000 рублей.

Важный совет! На стадии выбора формата ресторана, необходимо правильно рассчитывать свои финансовые и организаторские возможности.

Несмотря на большую поддержку и содействие франчайзера в старте и развитии, успех во многом зависит от способностей управляющего.

Менеджер вместе со всей командой проходит предварительный курс обучения, связанный с маркетингом, управлением, образованием цен.

Секрет готового бизнеса — как открыть пиццерию

Условия работы по франшизе

Основные пункты соглашения по поводу приобретения франшизы Папа Джонс строго определены, однако в зависимости от города, в индивидуальном порядке могут оговариваться отдельные пункты, в том числе, цены. Существует три варианта сотрудничества, подробное описание которых представлено в таблице:

Классические условияУсловия для малонаселенных городов (менее 500 000 человек)Льготные условия для густонаселенных городов (более 500 000 человек)

Роялти, в месяц	0.075
6 месяцев после открытия – 0%
6-24 месяцы – 3,5%
Спустя два года – 6%
0.06
Паушальный взнос, $	35 000	10 000	17 500
Цена эксклюзивных прав на точку, $	7000	7 000	7 000
Сумма инвестиций на одну точку, $	170 000 – 200 000	170 000 – 200 000	170 000 – 200 000
Средняя окупаемость одного ресторана	1.5 – 3 года	1 – 2 года	1 – 2 года

Значительной суммой затрат является паушальный взнос. В стоимости франшизы Papa John`s он включает в себя следующее:

1. Обучение. Франшиза Папа Джонс предполагает, что все сотрудники в иерархии одной точки проходят совместное обучение в специально предназначенных для этого тренинг центрах Москвы.
2. Содействие в открытии. Непосредственно в период запуска точки, на место действия выезжает команда из головного московского офиса. Кроме того, в режиме 24/7 осуществляется профессиональная техническая поддержка.
3. Стратегия. Вместе с правами использования бренда, владелец франшизы Papa John`s получает дорожную карту развития ресторанов: бизнес модель, маркетинговая стратегия, формирование цен.
4. Оформление. В стоимость включена уже готовая планировка места, а также все сопутствующие стилевые атрибуты в виде вывески и полноценного фирменного стиля.

Франшиза сети химчисток SpeedClean

Преимущества и недостатки франшизы

Любые инвестиции сильно сопряжены с рисками. Механизм франчайзинга сильно их нивелирует, но даже он не способен исключить их полностью. Главным минусом франшизы Papa John`s является ряд условий, не способных быть просчитанными даже компаниями с большим инвестиционным опытом. При этом сумму инвестиций даже в ресторан маленького формата нельзя назвать незначительной.

Франшиза Pizza Mia

Тем не менее, перечень положительных моментов превышает перечень отрицательных.

• Во-первых, сложные финансовые условия, связанные с местными и мировыми кризисами, не смогли пошатнуть устойчивость сети Papa John`s. В отличие от конкурентов Папа Джонс продолжил открывать все новые пиццерии по всей России. Это является одним из наиболее достоверных свидетельств оптимальности всех слагаемых данной бизнес-модели.
• Во-вторых, за годы присутствия на российском рынке команде удалось найти партнеров в лице агентств недвижимости. Такая поддержка позволяет в короткие сроки, с наименьшими затратами находить места в городах, соответствующие условиям договора.
• В-третьих, маркетинговая активность бренда Papa John`s оказывает положительное влияние на всей территории страны. Раньше других сеть начала внедрять инновационные решения в виде мобильных приложений и неклассических способов оплаты. Лицом бренда Papa John`s в России стал Александр Овечкин – личность узнаваемая даже в самых отдаленных от Москвы регионах.

Важный совет! Инвестируйте в маркетинг и PR проекта, ведь именно он позволил бренду выйти на международный рынок.

Расчет инвестиций в открытие пиццерии в некоторых городах России

Уровень инвестиций и получаемой с них прибыли варьируется от населения города, уровня жизни, местного уровня цен. Далее представлен пример расчета инвестиций для некоторых городов России.

Сочи	411 524 / 37 647	8 480 000	6 480 000
Пермь	1 048 011 / 32 053	8 480 000	8 648 640
Набережные Челны	529 797 / 30 555	8 480 000	6 756 480
Воронеж	1 039 801 / 30 109	8 480 000	7 862 400
Уфа	1 130 000 / 27 744	8 480 000	8 255 520

Франшиза Папа Джонс показала себя как работающий инструмент ведения бизнеса. Получение необходимых гарантий возможно только после расчета своей персональной модели, зависящей от таких факторов, как город, сумма инвестиций, формат точки.

Источник: https://E-tiketka.ru/franshiza-Papa-Johns

Франшиза Папа Джонс: цена в России, расчет инвестиций

Франшиза Папа Джонс, что это такое и, как работает? Не секрет, что клиенты заведений быстрого питания, да и в принципе ресторанов, различных кафе, гораздо чаще внимание уделяют именно раскрученным брендам, чем малоизвестным компаниям. Виду чего, относительно не большие заведения, стараются как-то конкурировать с гигантами на рынке, положение у них довольно затруднительное, ведь сложно выдерживать конкуренцию с сетевой компанией.

Виду чего, достаточно большое количество предпринимателей средней руки, стараются оформить партнерство с крупным заведением, так называемая франшиза, то есть возможность использования бренда того или иного «игрока» рынка. И когда речь заходит о заведениях быстрого питания, те же рестораны, конечно, одним из лидеров в этом направлении является Papa Johns. В общем, о франшизах сегодня предстоит поговорить подробней.

Описание франшизы Папа Джонс

Франшиза пиццерии Папа Джонс относится к разряду средних или даже высоких по доходу. Стоимость франшизы довольно велика, но это компенсируется практически гарантированным доходом от инвестиций.

На сегодняшний день, Папа Джонс имеет в собственности более 62 ресторанов, ещё 47 открыты по так называемой партнерской программе.

Причем только за последний год, количество франчайзеров увеличилось на 26 представительств в разных городах.

Если смотреть статистику, то по состоянию на конец 2018 года, Papa Johns занимает третью строчку мирового рейтинга среди служб доставки еды. Причем нет определенной классификаций блюд, здесь, как традиционные для пиццерии пиццы, различные бургеры, суши или роллы, так и дополнения, в качестве закусок, десертов и, конечно же, напитков.

Как купить франшизу Папа Джонс

Как бы на первый взгляд не казалось, но приобрести франшизу не так просто, как многие думают. Безусловно, компании Папа Джонс выгодно иметь как можно больше партнеров, но при этом основным фактором является, рейтинг и уважение среди клиентов.

Если ваше заведение пользуется «дурной» славой, мало популярно, то получить партнерство, практически нереально. О чем собственно говорит и статистика, за последние годы, партнерство было одобрено всего 7 претендентам из более чем 100 заявок.

Кроме того, существует ряд требований, это минимальные условия по которым в Папа Джонс рассматривают заявки. Итак, франшиза может быть предоставлена тем, кто будет соответствовать следующим критериям:

• Стоимость франчайзинга, то есть минимальная сумма предполагаемых инвестиций от 8 100 000 р. до 12 000 000 р.
• Сумма первоначального взноса в размере 1 100 000 р. до 2 050 000 р.
• Роялти 7% от оборота.

Кроме того, существует ряд дополнительных требований, касающихся помещения пиццерии:

• Площадь от 100 кв. м.
• Местоположение только в местах первой линии, с максимальным проходом, это могут быть нижние этажи жилых зданий.
• Хорошая визуальная доступность.
• Собственность или же долгосрочная аренда.
• Электрификация от 60 кВт.
• Обязательное наличие парковки.
• Высота потолков минимум 3 м.
• Первый этаж.
• Наличие всех необходимых коммуникаций и их соответствие техническим нормам.

В принципе требования по помещению, вполне приемлемые и выполнимые.

Условия работы по франшизе

Пицца от Papa Johns может быть представлена и партнерами, как уже выяснили, однако, какие же условия работы в качестве партнера? Во-первых, нужно уяснить, что компания позволяет работать франчайзерам в трех основных направлениях, а именно:

• Delco, то есть работает доставка и самовывоз.
• DWS, имеется небольшое количество посадочных мест, но в целом, ресторан направлен на доставку.
• RBD, имеется стандартный приемный зал для гостей, а также доступна услуга доставки еды.

Что касается непосредственно условий работы:

• Паушальный взнос от 1 100 000 р.
• Роялти в зависимости от обстоятельств от 0 до 6%. Почему такая разница, уточняйте у менеджеров, возможно, действуют акции. Вообще, разница в обоих показателях связана с количеством населения в каждом конкретном городе.

Преимущества и недостатки франшизы

Как ни странно, но разбирая отзывы, мнение партнеров, сотрудников и даже клиентов, не удалось толком выделить недостатки, наоборот, есть существенный ряд преимуществ во франшизе. Например:

• Это всемирно известный бренд, соответственно, доверие среди клиентов на порядок выше, а отсюда вывод, что доходы будут большими.
• Огромный период практики франчайзинга у Папа Джонс, что говорит об опыте и успешности проекта в целом.
• Поддержка партнеров по различным направлениям.
• Обучение персонала и самого франчайзи (партнера).
• Возможность получить консультации по работе.
• Уже готовое ПО для работы.
• Уникальные технологии приготовления еды, доступные только через франчайзинг.
• Большой выбор поставщиков натуральных ингредиентов.
• Мощнейшая рекламная компания.

Расчет инвестиций в открытие пиццерии в некоторых городах россии

Хотите открыть ресторан быстрого питания под именитым брендом в России и определяете все положительные и негативные стороны, рекомендуем воспользоваться калькулятором расчета инвестиций и дохода. Довольно точная система подсчета, основывающаяся на множестве факторов.

К примеру, возьмем несколько городов, Ростов-на-Дону, Москву, Красноярск. Система формирует отчет по следующим направлениям, расходы на:

• Оборудование.
• Лицензионный сбор.
• Ремонт.
• Вывески, реклама и т.д.

Для примера, достаточно перейти по ссылке — https://franchise.papajohns.ru/cooperation-terms/, это официальный сайт Папа Джонс. В конце странички расположен калькулятор, вводите название города и получаете отчет. Нужен полноценный разбор, оставьте свои координаты, и сотрудники свяжутся с вами для уточнения деталей. Для Ростова-на-Дону, минимальные инвестиции от 9 350 000 руб., для Москвы от 14 000 000 руб., для Красноярска аналогично от 9 350 000 руб.

Обучение и поддержка

Безусловно, первое время Papa Johns проводит обучение по франшизе, это касается, как самого франчайзи, так и персонала. Что касается работников, но их могут отправить на курсы, практику в другие рестораны, в том числе, и за границу.

В первую очередь, касается это поваров, официантов, на которых в большей степени лежит ответственность за качество еды и обслуживание клиентов. По сути, это основные факторы, по которым проводится оценивание заведения.

Источник: https://DostavkaServis.ru/franshiza-papa-dzhons

Франшиза “Папа Джонс”

Сфера деятельности: международная сеть пиццерий (производство и доставка пиццы).

Инвестиции	Паушальный взнос	Роялти	Срок окупаемости	Год основания компании
От 8 000 000 руб.	От 1100 000 руб.	7% от оборота	От 2 лет	1984 г.

О компании

В России представителем американской сети Papa John’s International является компания PJ Western, впервые пришедшая на российский рынок в 2003 году. Первый ресторан “Папа Джонс” открылся в Москве.

По итогам 2018 года было открыто 84 ресторана в таких городах, как Ангарск, Владимир, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Кемерово и другие. Всего по франшизе Папа Джонс сегодня работает 61 заведение.

Подробнее о других франшизах читайте в нашем каталоге.

Описание франшизы

В рамках повышения лояльности и стимулирования продажи франшизы пиццерии Папа Джонс компания периодически дает потенциальным франчайзи льготные условия. Детали можно выяснить у представителя компании. Последнее актуальное предложение включает:

• рассрочка на паушальный взнос до 3 месяцев;
• в первые 12 месяцев отчисляется всего 4% роялти.

Партнеры, опережающие график развития, работают на специальных условиях (надо уточнять на момент оформления документов на франшизу Папа Джонс в России). Всем без исключения франчайзи предоставляется доступ к обучению сотрудников и техническая поддержка в режиме 24/7. Процедура запуска нового ресторана выглядит следующим образом:

• коллектив отправляется на обучение в тренинг-центр, расположенный в Москве;
• руководству передается маркетинговая стратегия выхода на рынок;
• после аренды или покупки помещения создается дизайн-проект будущего ресторана;
• на момент запуска обеспечивается выезд команды.

Все это входит в цену франшизы Папа Джонс, уплачиваемую при ее покупке (паушальный взнос). Методики охвата рынка отработаны на городах разных регионов, что упрощает их применение без предварительного изучения местной специфики.

Требования к покупателю

Всем, кто хочет продавать пиццу по франшизе Папа Джонс, придется пройти проверку франчайзера на соответствие основным требованиям. Компании важно, чтобы все торговые точки строго соответствовали требованиям по корпоративной политике.

Процедура проверки заявителей осуществляется так:

• заполняется анкета, где указывается город открытия, наличие опыта в общепите, наличие и размер активов для инвестиций, количестве сотрудников на момент подачи заявления;
• оценивается местный рынок на предмет наличия прямых конкурентов, близости от ЦКК (центра контроля качества);
• после одобрения заявки остается найти помещение, подходящее техническим требованиям: общая площадь от 90 кв. м (минимум 75 кв. м на производство), линия электропередачи от 60 кВт.

Как только последний пункт будет выполнен, франчайзи встреча с региональным менеджером, разработка и подписание договора. В стоимость франшизы Папа Джонс может входить право на эксклюзив (это когда в городе бренд представлен одной компанией).

Окупаемость

Франшиза Папа Джонс характеризуется относительно длительным сроком возврата инвестиций. При четком следовании предлагаемой маркетинговой стратегии по истечении двух лет можно говорить о выходе сначала на операционную, а затем постепенно и на чистую прибыль.

Гарантии франчайзера

Эффективность бизнеса обеспечивается продуманным подходом. Более 100 ресторанов работают под руководством собственника торговой марки, что является доказательством финансовой состоятельности компании.

Гарантом прибыльности является и то, что компания спокойно пережила три экономических кризиса. Они практически не повлияли на динамику открытия новых ресторанов по всей России. Эксперты неоднократно подчеркивали стабильность бизнеса. Тем более цена франшизы Папа Джонс в Москве и других городах конкурентоспособна по сравнению с другими вариантами инвестиций.

Источник: https://www.business.ru/article/1802-franshiza-papa-djons

Франшиза пиццерии Папа Джонс

«Папа Джонс» представляет собой целую сеть американских пиццерий, которые довольно хорошо распространились по миру. Сейчас их общее количество насчитывает более чем четыре тысячи заведений, которые находятся в тридцати пяти странах мира.

О компании

Это заведение уходит корнями к Джону Шаттеру, который еще тридцать лет тому назад организовал первую компанию с лозунгом «Лучше ингредиенты – лучше пицца».

После этого клиенты обратили внимание на его продукт и стали приходить к нему толпами.

На протяжении многих десятилетий качество продукции «Папа Джонс» не упало, поэтому пиццерия легко выдерживает и конкуренцию и экономический кризис.

Франшиза, которая насчитывает около 5 500 заведений в 45 странах мира.

Компания PJ Western, мастер-франчайзи американской сети ресторанов Papa John’s International в России, СНГ и Центральной Европе.

К августу 2018 года открыто 178 ресторанов, 92 из них – в собственности сети в России, 86 – работают по франшизе в различных субъектах Российской Федерации.

На территории Белоруссии открыто 12 пиццерий по франшизе. В декабре 2017 года открылся первый собственный ресторан сети в Варшаве и уже сегодня сеть насчитывает 4 ресторана.

В 2018 году первые пиццерии Papa John’s открыли свои двери в Казахстане и Кыргызстане. И в будущем планируется не менее 30 ресторанов, в интервале 5 лет.

Компания пришла на российский рынок в 2003 году. На сегодняшний день именно в России самые высокие показатели прибыли сети ресторанов. Жителям РФ очень понравилось заведение, в связи с высоким качеством и вкусной продукцией.В мировом рейтинге компания занимает 3-е место среди пиццерий и насчитывает боле 4000 тыс. заведений.

Сотрудничать с таким брендом одно удовольствие, компанию знают и любят клиенты. На территории России уже существует более 100 заведений, и охватывают все больше городов. Пока эта ниша все еще свободна, поэтому франшиза является лакомым кусочком. Особенно если сравнивать ее с другими пиццериями, которые заметно уступают в качестве.

Преимущества франшизы

Всем франчайзи предоставляется доступ к авторской базе знаний по открытию и функционированию ресторана по регламентам сети:

• руководство пользования брендом;
• уникальное кассовое ПО, разработанное специально для заведений сети;
• участие в программе лояльности при закупках;
• уникальные рецепты для изготовления продукции;
• онлайн продажи – самый выгодный канал продаж на сегодня;
• единый колл-центр для приема заказов во все рестораны сети;
• модернизированные методы управления рестораном.

Поскольку франшиза от торговой марки «Папа Джонс» не считается дешевой и быстро окупаемой, то многие задумываются над вопросом – а стоит ли начинать?

Кроме такой негативной стороны, как высокая стоимость, у этой франшизы есть масса позитивных сторон.

Вместе с франшизой вы получаете права на всемирно известную торговую марку. Имя говорит само за себя, от вас не потребуется значительных вложений в маркетинговую компанию. На федеральном уровне этим уже занимается сами владельцы.

Но что помимо имени предлагает компания? Вместе с ним вы получаете и готовый бизнес-план и стратегию ведения дел. Здесь вы можете не сомневаться в обоснованности этих действий. Компания имеет почти полувековую историю и за такой долгий срок не только не потеряла позиций на рынке, но и продолжает набирать их.

Людям не зря нравится именно пицца от Папа Джонс. У них есть свой собственный фирменный рецепт, к которому вы получите доступ вместе с франшизой.

Помимо этого также вы получаете список поставщиков и кассовое программное обеспечение, разработанное специально для Папа Джонс.Но есть и недостатки.

Франшиза не подходит для тех людей кто просто хочет вложиться и получать прибыль, не вникая в дела.

Вам придется немало потрудиться и быть заинтересованным в развитии сети и вашего ресторана. Помимо этого присущи и стандартные минусы. Компания с именем следит за своей репутацией и будет следить за вами. Вы обязаны соблюдать все пункты договора, и ограничены в выборе интерьера, меню и прочих условий. Плюс вам придется выплачивать ежемесячное роялти, а это многим дается нелегко.

Перейти  Порядок и сроки возврата товара по российскому законодательству

Франшиза Папа Джонс условия и стоимость

Для городов с населением менее 300 000 человек паушальный взнос составляет 20 000$, для всех остальных – 35 000$.

Франчайзер предоставляет эксклюзивное право на регион стоимостью 7000$. Это значит, что вы будете единственным представителем бренда в своем регионе.

До конца 2018 года действуют вышеописанные условия. Начиная с 1 января 2019 года в силу вступают стандартные условия франчайзинга сети: паушальный взнос 35 000$ и роялти-платежи 7,5%.

Но в сравнении с другими крупными брендами, все же стоимость не так велика. Размер паушального взноса составляет 1-2 млн. рублей. Точная сумма обговаривается с каждым франчайзи в отдельном порядке.

Инвестиции займут в районе 8-12 млн. рублей.

А вот размер роялти достаточно высок — 7%. Срок окупаемости в среднем займет около 2-х лет. На этот показатель влияет ежемесячная выручка, которая зависит во многом от месторасположения точки и качества обслуживания.

Франшиза априори не эксклюзивная, т.е. в вашем городе могут открыться и другие заведения от других предпринимателей. Если вы хотите выкупить эксклюзивные права, то придется дополнительно заплатить за это 7 тыс. долларов.

К помещению у компании стандартные требования, из которых нет нереальных и невыполнимых. Но при выборе помните, что от расположения зависит многое. Конечно, это не магазин, куда люди заскакивают по дороге, но и до ресторана никто не будет идти по закоулкам.Площадь помещения должна быть 120-2000 кв.м.

Высота потолков не менее 3 метров. Располагаться оно должно на первой линии и на первом этаже. Вывеска должна быть большой: так чтоб ее было видно издалека. Около пиццерии должны быть парковочные места. Собственник вы или арендатор не имеет значения. Но договор на аренду должен быть долгосрочным. Должно быть водоснабжение и канализация, а также электричество.

Как получить франшизу?

Для тех, кого заинтересовала франшиза от ТМ «Папа Джонс» мы предлагаем следующее руководство по ее получению.

• Свяжитесь с главным представительством «Папа Джонс» в России. Подайте заявку.
• Договоритесь о личной встрече или, в крайнем случае, уясните все вопросы по вебкамере.
• Подберите подходящее помещение, параметры которого вам сообщат при встрече.
• Встретьтесь с региональным менеджером и представьте ему выбранное помещение. Он должен его либо одобрить, либо наложить свое вето. Во время принятия решения старший сотрудник будет обращать внимание не только на его площадь, но также и на здания, что находятся по соседству.
• Рассмотрите лучшие кандидатуры на бирже занятости и подберите для себя достойный персонал, ведь именно он будет делать вам кассу.
• Вашу кандидатуру рассмотрит руководство «Папа Джонс» на территории Российской Федерации во время одного из своих заседаний.
• Заключите договор франшизы.

Перейти  Стардогс франшиза цена и условия приобретения

Если у вас возникнут хоть какие-то проблемы с оформлением документации по открытию вашего заведения, например, при получении разрешения от санитарно-эпидемиологической станции, то вы можете без излишних стеснений обращаться к франчайзеру, который поможет вам решить этот вопрос.

Чтобы выбранное вами помещение понравилось представителю из главного офиса. Помните, что оно должно находиться на одной из главных улиц города в первом ряду. Площадь будущей пиццерии не может быть меньше чем сто квадратных метров.

Франшиза от всемирной сети пиццерий «Папа Джонс» подходит тем, кто хочет связать свою жизнь с заведением общественного питания. Вы будете доставлять радость людям продавая им вкусный и качественный продукт.

Отзывы

Какие проблемы возникают у предпринимателей, судя по негативным отзывам? Чаще всего многие жалуются на прибыль. Кто-то считает, что франшиза это золотые горы, только деньги вложи и дальше они уже потекут рекой. Это не так и рассчитывать на огромную прибыль с минимальной затратой сил не стоит. Это не оправдает ваших ожиданий.

Требование к помещению

От 100 м2 с мощностью электричества от 60 кВт. Помещение должно располагаться на 1 этаже зданий первой линии застройки. Выбранное расположение должно обладать высокой проходимостью и парковкой. Высота потолков должна составлять не менее 3 м.

Источник: https://imdbmedia.info/franshiza-pitstserii-papa-dzhons/

Франшиза «Папа Джонс»: как заработать на пицце? Условия лидирующей франшизы

В июле журнал Forbes опубликовал Рейтинг самых выгодных франшиз в России в 2018 году. Лидером среди всех операторов фастфуда стала франшиза пиццерий «Папа Джонс». Она оказалась лучшей по сочетанию пяти критериев: средней годовой выручке с точки, ROI, сроку окупаемости, рентабельности и доле мультионеров – франчайзи, у которых две и более точки.

Президент компании PJ Western (мастер-франчайзи Papa John’s в России, СНГ и Центральной Европе) Кристофер Уинн заявил, что к 2022 году сеть планирует расшириться до 450 ресторанов – со 180 на сегодняшний день. Это значит, что компания ищет новых партнеров.

Из этой статьи вы узнаете, как стать франчайзи сети «Папа Джонс», что входит в паушальный взнос и роялти и чем вообще выгодна покупка франшизы сегодня.

Чем выгодна покупка франшизы

Отсутствие опыта – не проблема

Если у потенциального франчайзи нет опыта в определенной сфере бизнеса или даже в бизнесе вообще – франшиза поможет его компенсировать.

Покупая ее, предприниматель получает пакет готовых решений: от образцов документации до брендинга и маркетинговой стратегии.

Кроме того, перед запуском точки он проходит комплексное обучение, а в первые недели после открытия работает вместе с командой поддержки франчайзера.

Востребованный продукт и быстрый запуск

Ускоренный выход на окупаемость

Готовый пакет решений экономит франчайзи не только время, но и деньги. Предприниматели без опыта делают много ошибок, поэтому 85% стартапов закрывается (по данным International Franchise Association, IFA).

Среди франчайзинговых бизнесов таких всего 15%.

Франшиза – это много раз проверенная рабочая модель, соответственно, финансовые риски минимальны, а на окупаемость франчайзинговый бизнес выходит относительно быстро.

Возможность взять кредит и получить рассрочку

Банки гораздо охотнее выдают кредиты на покупку франшизы, чем на стартапы. К тому же франчайзеры могут иметь соглашения с банком для поддержки своих партнеров. То же самое касается договоренностей по поводу рассрочки на оборудование, скидок на торговый и интернет-эквайринг и др.

Централизованные поставки

Франчайзи обычно получают доступ к централизованным поставкам продукции, инвентаря и оборудования по фиксированным ценам. Во-первых, это избавляет предпринимателей от необходимости самим искать поставщиков и вести с ними переговоры. Во-вторых, из-за большого объема закупок по сети их стоимость для каждой конкретной точки снижается.

Доступ к дорогим информационным технологиям

Источник: https://promdevelop.ru/franshiza-papa-dzhons-kak-zarabotat-na-pitstse/